Настоящий «Hidden Tastes» - Бленд Пино Нуар и Мерло: элегантный, сложный, насыщенный.
Определенно красное вино, которому есть что предложить.
Bergrus — премиальный бренд винодельни Гала с одноименного виноградника. Только лучший виноград собирается вручную. Вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев и в бутылке несколько месяцев.
Виноградник общей площадью 1,4 га расположен в охраняемом регионе ЮНЕСКО на длинном южном склоне между живописными деревнями Бавори и Перна. Состав почвы с Рендзиненом и известковым лёссом обеспечивает превосходное качество винограда Мерло и Пино Нуар.
Дегустационные заметки
В этом вине темно-красный цвет с изысканным оттенком кирпично-красного. Его букет, в котором элегантно переплетаются ноты косточковых фруктов, смягченные ароматами сочных красных фруктов, в которых звучат оттенки чернослива и пряных специй. Древесные ноты из выдержки в бочке, а легкие штрихи темного шоколада придают ему глубину и элегантность.
На вкус это вино раскрывается во всей своей великолепной гармонии, обволакивая язык утонченной палитрой вкусов и создавая ощущение полноты и утонченности. Прекрасно сбалансированное, оно оставляет долгое послевкусие.
Gala | Pinot Noir - Merlot Bergrus
Grape variety Pinot Noir and Merlot Year 2022 Category Dry red wine Pairing with food Game pâté, braised game fowl,
Parmigiano or other mature hard cheese,
pasta with truffles and truffle butter,
roast meat
Country Czechia Wine-growing area Moravia Location of vineyard Bergrus (Perná) Harvested By hand Aging 12 months oak barrels Aging in the bottle 6 months Alcohol volume 14,5 % vol Residual sugar 1 g/l Acids 5 g/l Ideal serving temperature 14 – 16 °C Allergens Contains sulphites Bottle 0,75 L Producer Gala Vinařství, a.s.